Опубликовано: 08.06.2013
Изюминка крымского курорта – туры по винным местам. В настоящее время Крым все больше стали посещать любители местного крымского напитка, стремясь посетить оригинальные дегустации вин, проводимые местными винодельнями. Популярность крымских вин простирается далеко за пределами крымского полуострова. Отдохнуть на крымских курортах, не попробовав знаменитых местных вин «Инкермана» и «Массандры» — преступление.
Продегустировать местные вина на винодельческих заводах Крыма – это чудесная возможность вкусить целый ряд утонченных вин.
На фестивалях вина в Крыму, которые стали уже ежегодной традицией, вы можете опробовать продукцию разных винодельных заводов. Такие фестивали проводятся как для ценителей и профессионалов-дегустаторов, так и для всех, кто хочет насладиться сказочным ароматом утонченного крымского напитка.
Ежегодно проводимые фестивали: VI фестиваль «Виноградные сезоны» в Алуште, «Дни Голицына» в Новом Свете, «Winefeofest» в Феодосии собирают огромное множество посетителей и зрителей которые с удивлением наблюдают и вкушают искусство виноделов.
Винный фестиваль «ArtWineFest 2012», проводимый в Севастополе возродил истоки вин. Национальный парк «Херсонес Таврический» был местом проведения данных мероприятий. Прославленный Херсонес, в котором еще в начале четвертого века до нашей эры уже производили вино, открыл неповторимый фестиваль в античном стиле. Интересный факт, что в античное время вино разбавлялось водой, и его имели право употреблять только мужчины.
Первые свидетельства появления винного искусства в Крыму отпечатались и сохранились в виде рисунков на амфорах. Эти археологические находки вы можете узреть в исторических музеях заповедника Херсонес Таврический.
Однако современный этап виноделия в Крыму начался с 19 века, изготовление винного напитка впервые стало не ручным, а промышленным. Генерал-губернатор граф Воронцов впервые посадил «окультуренный» виноград в 1826 году.
На дегустации вин каждый желающий может оценить винодельческое искусство. Дегустация сопровождает гид со своими занимательными рассказами об истории вин, обучением различать вина по их букетам, описанием процесса производства и экскурсией по самым старинным винным подвалам Крыма. Если вы хотите узнать историю винодельческого искусства и своими глазами увидеть процесс вина, то вам стоит отправиться на дегустацию вин лидирующих винодельческих заводов Крыма.
Комментарии